Peras al vino tinto
Estas peras al vino tinto las ha probado tanta gente que he perdido la cuenta. Era mi postre estrella cuando llevaba el comedor de una bodega de La Rioja.
Mousse de chocolate blanco y mascarpone
Lo mejor de estos postres sin horno, es que puedes prepararlo con días de antelación y que no te va a llevar mucho tiempo en su elaboración.
Cañas de hojaldre rellenas de almendra
En este precioso día tenemos una pasta que recuerda mucho al fardelejo riojano, pero que le he dado la vuelta para hacerlo más sencillo con estas cañas de hojaldre rellenas de almendra.
Torrijas de leche para semana santa
Esta receta de torrijas sencillas es apta para todo el mundo y podéis hacer modificaciones para adaptarlas a vuestro gusto.
Flan de chocolate bombón
Un rico flan de chocolate que va a hacer las delicias de vuestro paladar, una vez veáis la receta no podréis resitiros a hacerlo.
Tabla de equivalencias para repostería
Os dejo una tabla de medidas para vuestros postres, dulces, tartas, flanes, magdalenas y os resulte mas fácil la respotería.
Crema de chocolate para postres
Una receta básica de cómo se hace la crema de chocolate para postres. Con ella crearás una gran variedad de deliciosas tartas, galletas, bizcochos y mucho más.
Leche condesada casera
Un café bombón, con fresas, crepes, bizcochos, flanes, la leche condesada casera la puedes utilizar en todos tus postres...
Bizcocho de coco y leche condensada
En la receta de hoy, vais a aprender cómo hacer un bizcocho de coco y leche condensada tan esponjoso y rico, que sentiréis una oleada de placer como nunca lo habéis experimentado en cada bocado.
Tarta casera de chocolate blanco y frambuesas
La tarta casera que tenemos hoy es sencilla a más no poder. Es posible que lo más complicado sea poner la masa quebrada en el molde, no digo más. ¡Ah! No perdáis ni un solo detalle de la crema de chocolate blanco.