HELADO DE CHOCOLATE CON ARÁNDANOS ROJOS
Receta de:Javier Romero
| 01 Agosto, 2017Helado de chocolate con arándanos rojos, historia:
Qué delicia de receta veraniega tenemos hoy amig@s, un helado de chocolate con arándanos rojos tan rico y dulce que lo haréis una y otra vez, os lo garantizo.
Estamos ante una forma de preparar el helado realmente sencilla y sin tener que utilizar heladera. Tan solo es preparar una mezcla, que os voy a explicar a continuación, y meterla al congelador. Después ya podremos comernos este rico helado acompañando a algo o solo, eso ya es a vuesta elección. En cuanto a lo de los arándanos rojos, lo mismo digo, a vuestra elección. Podéis ponerle algún fruto seco como almendras o nueces, que también le va a ir de lujo.
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
500 ml de nata líquida para montar (crema para batir)
80 g de azúcar glas
350 g de leche condensada
Cacao en polvo al gusto
Arándanos rojos secos al gusto
Helado de chocolate con arándanos rojos, preparación:
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Paso 1
Comenzamos batiendo en un bol la nata junto al cacao en polvo y el azúcar glas, hasta que consigamos montar la nata y quede bien mezclada con los otros 2 componentes.
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Paso 2
A continuación, añadimos los arándanos cortados en trocitos y la leche condensada, mezclando manualmente hasta que estén integrados.
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Paso 3
Luego ponemos todo el contenido en un tupper y lo metemos al congelador hasta el día siguiente.
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Paso 4
Una vez esté congelado, ya podremos disfrutar de este delicioso y cremoso helado de chocolate con arándanos rojos. Hasta aquí la receta de hoy, mañana volveremos con una nueva receta en Cocina Familiar.
Mariela
com puedo sustituir el azucar glas para las diferentes recetas