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CUP DE FRUTAS ESPECIAL PARA NAVIDAD

Cup de frutas especial para Navidad, historia:


El cup de frutas es una macedonia pero con algunas cositas añadidas. En mi casa lo hacíamos hace años en Navidad para tomar antes de los turrones. Para ser un postre con frutas es bastante contundente y lleva alcohol, así que a los niños mejor no dárselo... En cualquier caso es realmente fácil de preparar porque solo hay que cortar las frutas en trocitos y luego aderezarlo todo en un bol con los almíbares y licores, quedando luego una mezcla de sabores riquísima. Altamente recomendable para estas fiestas amig@s.

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Vídeo paso a paso:


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Ingredientes


  • Plátano

  • Uvas

  • Granada

  • Kiwi

  • Manzana

  • Zumo de naranja

  • Melocotón en almíbar

  • Piña en almíbar o fresca

  • Guindas

  • Moscatel o vino dulce

  • Whisky

  • Ron

  • Azúcar moreno



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Cup de frutas especial para Navidad, preparación:


  • Paso 1

    Empezaremos exprimiendo unas naranjas para hacer zumo. Luego cortaremos todas las frutas en trocitos y desgranando la granada.

  • Paso 2

    Luego ponemos todo en un bol junto al zumo de naranja, el almíbar del melocotón y la piña (si es en almíbar), media copa de moscatel y los chupitos de whisky y ron (uno de cada). Rematamos poniendo unas cucharadas soperas de azúcar moreno y removemos todo bien para que se mezclen todos los sabores.

  • Paso 3

    Lo dejamos macerando durante 24 horas tapado con papel film transparente y después ya podremos comerlo. Y ya está amig@s. ¿Habéis visto qué cosa más fácil? Pues ya sabéis, tod@s a preparar este cup de frutas para Navidad. Por hoy me despido, la próxima receta será en Cocina Familiar.


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