Helado de chocolate con arándanos rojos, historia:

Qué delicia de receta veraniega tenemos hoy amig@s, un helado de chocolate con arándanos rojos tan rico y dulce que lo haréis una y otra vez, os lo garantizo.

Estamos ante una forma de preparar el helado realmente sencilla y sin tener que utilizar heladera. Tan solo es preparar una mezcla, que os voy a explicar a continuación, y meterla al congelador. Después ya podremos comernos este rico helado acompañando a algo o solo, eso ya es a vuesta elección. En cuanto a lo de los arándanos rojos, lo mismo digo, a vuestra elección. Podéis ponerle algún fruto seco como almendras o nueces, que también le va a ir de lujo.

Vídeo paso a paso:

Ingredientes

• 500 ml de nata líquida para montar (crema para batir)

• 80 g de azúcar glas

• 350 g de leche condensada

• Cacao en polvo al gusto

• Arándanos rojos secos al gusto

Helado de chocolate con arándanos rojos, preparación:

• Paso 1

  Comenzamos batiendo en un bol la nata junto al cacao en polvo y el azúcar glas, hasta que consigamos montar la nata y quede bien mezclada con los otros 2 componentes.

  

• Paso 2

  A continuación, añadimos los arándanos cortados en trocitos y la leche condensada, mezclando manualmente hasta que estén integrados.

  

• Paso 3

  Luego ponemos todo el contenido en un tupper y lo metemos al congelador hasta el día siguiente.

  

• Paso 4

  Una vez esté congelado, ya podremos disfrutar de este delicioso y cremoso helado de chocolate con arándanos rojos. Hasta aquí la receta de hoy, mañana volveremos con una nueva receta en Cocina Familiar.

  

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